Día: 20 agosto, 2025

—Por Malena Paredes El matadero Era común que una tarde como aquella, las bestias cuadrúpedas, mansas y resguardadas, pastaran a lo largo y ancho de la propiedad del matadero. Una recreación común, que mantenía el ánimo general de los animales en su justa medida de energía mínima, sin hastíos, pero sin la soltura propia de…